今年的“五一”不少旅游城市的酒店并沒有往常那么火熱，反而一些酒店的房價(jià)甚至創(chuàng)下了新低。4月20日，記者發(fā)現(xiàn)，受疫情的影響，今年部分城市“五一”期間的酒店房價(jià)持續(xù)低迷，據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)顯示，高星酒店均價(jià)降幅達(dá)到10%以上的有20個(gè)城市。以往熱門旅游目的地的部分高端酒店房價(jià)只有去年的60%左右。在此情況下，不少酒店集團(tuán)也紛紛推出促銷和預(yù)售計(jì)劃，以此來回籠現(xiàn)金流渡過難關(guān)，還有酒店通過直播等方式引流。在業(yè)內(nèi)人士看來，受疫情的影響，商旅客人大幅減少對酒店業(yè)也造成了較大影響，而各酒店通過微度假轉(zhuǎn)型的方式吸引本地客群，彌補(bǔ)現(xiàn)金流。

高星酒店均價(jià)降幅達(dá)到10%以上

“五一”假期即將來臨，而與以往不同的是，今年部分城市的酒店價(jià)格性價(jià)比非常高。

去哪兒數(shù)據(jù)顯示，對比今年和去年“五一”酒店價(jià)格，高星酒店方面，四川攀枝花降幅最大，今年“五一”酒店平均每晚預(yù)訂價(jià)格為160元，較去年降低了近50%。中低星酒店方面，貴州黔東南降幅最大，達(dá)到34%。整體來看，高星酒店均價(jià)降幅達(dá)到10%以上的有20個(gè)城市，中低星酒店均價(jià)降幅達(dá)10%以上的有16個(gè)城市。

“今年‘五一’，本地游仍是主旋律，結(jié)伴攜家到酒店游玩過節(jié)是不少消費(fèi)者的選擇。不少豪華酒店價(jià)格是往年的一半，性價(jià)比很高，消費(fèi)者可以提前‘囤’。”去哪兒CMO黃小杰表示。

往年“五一”期間熱門旅行目的地的不少酒店房價(jià)也都所有下降。記者在攜程旅行App上看到，今年“五一”期間，熱門酒店三亞亞特蘭蒂斯海景大床房最高房價(jià)為一晚2688元起，而去年同期的房價(jià)在6000元左右;位于天府廣場商圈的成都富力麗思卡爾頓酒店的豪華大床房“五一”期間的房價(jià)在800多元，相比部分5月的其他日期，房價(jià)也有所下降。

在業(yè)內(nèi)人士看來，目前多個(gè)省市受到疫情影響，一些旅游熱門城市今年確實(shí)不太熱，像廈門、三亞、成都等地，旅游酒店預(yù)訂情況均不及往年，這也導(dǎo)致很多酒店房價(jià)上不去，甚至轉(zhuǎn)而采取一些回籠資金的舉措。

多舉措回籠現(xiàn)金流

疫情的不斷變化也促使著酒店業(yè)謀求新的經(jīng)營方式，“今年‘五一’跨省游游客減少，不少旅游酒店通過推出促銷和預(yù)售計(jì)劃來進(jìn)行引流。”業(yè)內(nèi)人士表示。

以往熱門親子酒店三亞亞特蘭蒂斯最近就搞起了促銷。記者從托邁酷客小程序上看到，圍繞三亞亞特蘭蒂斯酒店有眾多的產(chǎn)品套餐。例如，三亞亞特蘭蒂斯2天1晚+雙人龍蝦牛排晚餐套餐+水世界水族館暢游的價(jià)格為2288元起;三亞亞特蘭蒂斯海景房+三亞亞龍灣麗思卡爾頓麗思閣5天4晚深度游售價(jià)6088元起。此外，還有不少酒店開啟了直播模式，積極探索能夠彌補(bǔ)現(xiàn)金流的措施。

在去哪兒平臺上，記者還看到，該網(wǎng)站近日還聯(lián)合眾多酒店商家推出了酒店“本地優(yōu)惠券”。游客搜索同城地標(biāo)或在酒店5公里范圍內(nèi)時(shí)，有望領(lǐng)取到該券，獲得9折優(yōu)惠。“近期全國疫情頻發(fā)，外地游客、差旅客人數(shù)下降，如何抓住本地游客肯定是最關(guān)鍵的。”重慶ART·高空全江景公寓酒店負(fù)責(zé)人告訴記者，“參與去哪兒本地券活動(dòng)后，酒店曝光量為之前的5倍，訂單也實(shí)現(xiàn)了超2倍的增長。”

不僅是聯(lián)合OTA平臺，各酒店也在“馬不停蹄”地推出新產(chǎn)品。記者了解到，例如萬達(dá)美華酒店還通過推出“美華粽品”等禮品促銷的方式來爭取本地客源。

在華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識官、高級經(jīng)濟(jì)師趙煥焱看來，各酒店所推出的促銷優(yōu)惠產(chǎn)品以及運(yùn)用直播等方式，一方面是通過預(yù)售手段回籠資金，同時(shí)也希望借機(jī)更好地宣傳酒店，希望在疫情過后，游客能夠重新回到酒店。而一些酒店宣傳餐飲品牌，也是為酒店餐飲對外銷售探路，希望在當(dāng)下的本地生活市場上分得更多的“蛋糕”。

專家：酒店上門做菜未嘗不可

“基于當(dāng)下的情況，酒店還要想出各種辦法來擺脫困境、渡過難關(guān)，所以各酒店也可以深度挖掘本地市場來進(jìn)行一個(gè)轉(zhuǎn)型，聚焦周末的城市微度假以及親子市場。”有從業(yè)者表示。

隨著當(dāng)前消費(fèi)者需求的多元化，周末“微度假”成為了人們生活方式的一部分。記者了解到，日前，太古酒店集團(tuán)居舍系列旗下北京瑜舍和成都博舍兩家酒店融合當(dāng)?shù)靥厣?，推出一系列城市度假體驗(yàn)。北京瑜舍于即日起至6月30日推出“春光停駐”下榻禮遇，禮遇價(jià)格為2750元起，包含一晚70平方米探索景觀房入住以及京雅堂雙人米其林春日探索菜單。另外，成都博舍TheTempleCafé咖啡廳還攜手泰王國駐成都總領(lǐng)事館與泰國國家旅游局成都辦事處，推出一系列“玩味泰國”沉浸式美食文化體驗(yàn)。

復(fù)星旅文執(zhí)行總裁、ClubMed中國CEO徐秉璸告訴記者：“自從2020年新冠疫情以來，游客的出行需求轉(zhuǎn)向本地化，國內(nèi)的短途游、周邊游等產(chǎn)品逐漸火爆，而隨著防疫政策的變化，城市微度假也成為了消費(fèi)者的出行剛需，尤其是家庭消費(fèi)者，既節(jié)省了出行的時(shí)間，又避免了跨區(qū)域可能會出現(xiàn)的不便。”

“而在順利完成冬奧接待任務(wù)后，剛剛重啟運(yùn)營的ClubMedJoyview延慶度假村今年‘五一’假期預(yù)訂已經(jīng)接近滿房。‘五一’期間，度假村每天都以不同的主題安排了假期特別活動(dòng)，為消費(fèi)者城市微度假提供更多選擇。”徐秉璸還表示。

在北京第二外國語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院教授谷慧敏看來，當(dāng)下，各企業(yè)都在想方設(shè)法地抓住能夠撬動(dòng)本地市場的所有機(jī)會去嘗試。目前，酒店業(yè)并不完全是傳統(tǒng)的酒店生意，凡是酒店的產(chǎn)品能夠和本地居民生活所能聯(lián)系上的都會去做，開發(fā)本地市場。

“如果酒店可以讓廚師到家里做堂食，其實(shí)也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在特定的情況下，企業(yè)可以‘送服務(wù)到家’，帶原材料上門，為消費(fèi)者做一頓酒店級別的飯菜，這也是介于酒店外賣與到酒店餐廳吃飯的新的模式。另外，各酒店開發(fā)一些稍微高端一點(diǎn)的服務(wù)產(chǎn)品也未嘗不可。”谷慧敏建言。(記者關(guān)子辰吳其蕓)