作者:幸雯雯
圖片來(lái)源:桃李面包官方微博
【資料圖】
面包里吃出蟑螂、鐵絲等已見(jiàn)怪不怪,但吃出刀片還是讓人心驚肉跳。
這一次,涉事企業(yè)是上市公司桃李面包(603866.SH)。2月20日早間,桃李面包通過(guò)官方微博發(fā)布情況說(shuō)明回應(yīng)事件,稱(chēng)排除在生產(chǎn)過(guò)程中存在金屬刀片的可能性。
說(shuō)明中,桃李面包表示公司生產(chǎn)過(guò)程中不存在使用該類(lèi)刀片的工藝環(huán)節(jié),同時(shí)面包生產(chǎn)需通過(guò)面團(tuán)的攬拌、分塊、壓薄、卷包、分、成型、切片、包裝、金屬檢測(cè)、裝箱等工藝環(huán)節(jié),金屬刀片經(jīng)過(guò)上述工藝操作不可能完整存在,并且公司所有產(chǎn)品都必須經(jīng)過(guò)金屬檢測(cè)機(jī)檢測(cè)后方可出廠,排除在生產(chǎn)過(guò)程中存在金屬刀片的可能性。
桃李面包還稱(chēng)已邀請(qǐng)上級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)及媒體對(duì)公司生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,檢查結(jié)果會(huì)第一時(shí)間向社會(huì)公布。
桃李面包官方微博發(fā)布情況說(shuō)明,后已刪除。
但時(shí)代財(cái)經(jīng)發(fā)現(xiàn),桃李面包隨后秒刪微博,2月20日早上10點(diǎn)30分,在“桃李面包”官方微博已找不到該條情況說(shuō)明,最新一條微博為2月19日早上8點(diǎn)30分發(fā)布,而評(píng)論里不乏消費(fèi)者提起“刀片面包”。
圖片來(lái)源:桃李面包微博評(píng)論
對(duì)此,時(shí)代財(cái)經(jīng)致電桃李面包證券部,相關(guān)人士表示,公司現(xiàn)在還在調(diào)查當(dāng)中,等結(jié)果出來(lái)會(huì)第一時(shí)間公布。對(duì)于微博被刪情況,該人士表示并不清楚,“微博不是我們負(fù)責(zé)”。
日前,一視頻在網(wǎng)絡(luò)瘋傳。遼寧鞍山一名女子稱(chēng)自己在某店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)桃李面包的面包,在里面吃出一塊約兩厘米美工刀刀片,且已經(jīng)生銹。
而后,女子聯(lián)系桃李面包工作人員,對(duì)方表示生產(chǎn)沒(méi)問(wèn)題,以后出新品讓女子第一個(gè)試吃。
該名女子在視頻中稱(chēng),刀片面包周?chē)急挥『诹?,她有必要找第三方進(jìn)行鑒定,而不只是要求企業(yè)對(duì)她進(jìn)行賠付,“如果這個(gè)問(wèn)題真的認(rèn)定出來(lái),你錯(cuò)了一定要承認(rèn),給消費(fèi)者一個(gè)交代,不能輕飄飄一帶而過(guò)?!?/p>
有消費(fèi)者在桃李面包里吃出刀片。圖片來(lái)源:沸點(diǎn)視頻
食品安全問(wèn)題是食品生產(chǎn)企業(yè)底線,“刀片面包”事件引起廣泛關(guān)注,在2月19日也沖上微博熱搜。
公司官網(wǎng)資料顯示,桃李面包成立于1997年1月23日,主要經(jīng)營(yíng)面包及糕點(diǎn)、月餅,也是全國(guó)知名面包品牌,并于2015年在上交所上市。目前,桃李面包已在全國(guó)市場(chǎng)建立起26萬(wàn)多個(gè)零售終端,與許多大型商超如永輝、華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂(lè)福、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。
不過(guò),近兩年,桃李面包增收不增利。根據(jù)桃李面包財(cái)報(bào)及業(yè)績(jī)快報(bào),其2021年、2022年?duì)I收分別為63.35億元、66.86億元,同比增長(zhǎng)6.24%、5.54%,但歸母凈利潤(rùn)卻同比下滑13.54%、15.11%,至7.63億元、6.48億元。
對(duì)2022年業(yè)績(jī)下滑,桃李面包解釋稱(chēng)受疫情及部分地區(qū)夏季持續(xù)高溫限電影響,終端配送服務(wù)等成本有所增長(zhǎng),加之部分原材料價(jià)格上漲導(dǎo)致毛利率同比下降。同時(shí)2022年匯兌收益、理財(cái)收益減少,利息支出增加,以及購(gòu)買(mǎi)商品期貨合約產(chǎn)生投資損失。
受利空影響,2月20日,桃李面包開(kāi)盤(pán)跌逾3%,截至午盤(pán)收盤(pán)翻紅,報(bào)16.16元/股,微漲0.25%。