牛磺酸飲料的鼻祖力保健在中國(guó)市場(chǎng)不再低調(diào),參加完進(jìn)博會(huì)接力出現(xiàn)在糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),通過中國(guó)最大的食品招商展向全國(guó)布局。
11月11日,成都糖酒會(huì)期間,藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者對(duì)上海大正力保健有限公司(以下簡(jiǎn)稱“力保健”)董事總經(jīng)理臧迪以及中國(guó)農(nóng)墾控股上海有限公司(以下簡(jiǎn)稱“上海農(nóng)墾”)高級(jí)銷售總監(jiān)梁匯林進(jìn)行了專訪。
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據(jù)了解,力保健全球首款?;撬犸嬃?,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)25年,但前期規(guī)劃相對(duì)穩(wěn)健保守,目前的市場(chǎng)規(guī)模約為2億元。臧迪稱,未來,力保健將依托上海農(nóng)墾在貿(mào)易領(lǐng)域和消費(fèi)品領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì),從品類、客群、品牌、渠道多維度發(fā)力。
業(yè)內(nèi)人士看來,力保健錯(cuò)失了好機(jī)會(huì),但如果力保健能夠下沉渠道下沉品牌仍會(huì)有機(jī)會(huì),前提是需要較大的投入,目前需要抓住核心市場(chǎng)。
臧迪也表示,力保健每年在泰國(guó)的銷量超過2億瓶,中國(guó)的市場(chǎng)更大,雖然前期錯(cuò)過了機(jī)會(huì),但力保健目前主要目標(biāo)就是讓更多的人看到知道力保健的品牌。
全球首款?;撬犸嬃系膶擂危晔杖胍?guī)模僅2億元
在一二線城市的商超里,紅牛飲料的邊上一般都有一款棕色瓶子包裝的力保健功能飲料。雖然瓶子標(biāo)識(shí)度很高,很像一瓶藥,但多數(shù)消費(fèi)者對(duì)這個(gè)品牌知之甚少。
臧迪對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示,日本大正制藥在1962年就推出了力保健,1963年開始向海外銷售。目前全球銷量超過300億瓶。1997年,力保健進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并在上海投資建廠。目前,大正藥業(yè)上海松江工廠面積超過13000平方米,向中國(guó)大陸和香港地區(qū)銷售力保健功能飲料。
這就是說力保健在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)達(dá)25年。
這25年是中國(guó)功能飲料快速發(fā)展的25年。在力保健進(jìn)入中國(guó)前兩年的1995年,中國(guó)紅牛正式創(chuàng)立,經(jīng)過20多年的努力,中國(guó)紅牛已經(jīng)銷售超500億罐,年銷售額超過200億元。
曾經(jīng)為中國(guó)紅牛代工的東鵬飲料董事長(zhǎng)林木勤接手了東鵬飲料,經(jīng)過20多年,東鵬飲料已經(jīng)上市,并且年收入規(guī)模近70億元。
臧迪告訴藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者,力保健目前在中國(guó)市場(chǎng)的收入規(guī)模約為2億元。
這個(gè)規(guī)模還不及力保健在紅牛“老家”泰國(guó)的規(guī)模。臧迪介紹說,力保健在泰國(guó)這個(gè)只有7000萬(wàn)人口的國(guó)家年銷2億瓶。在越南的銷量也近一億瓶。
以中國(guó)市場(chǎng)100ml裝6元左右的價(jià)格,這就意味著力保健在泰國(guó)和越南的收入也遠(yuǎn)超中國(guó)市場(chǎng)。
對(duì)此,臧迪表示,過去的25年,力保健作為一個(gè)日本企業(yè),對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的判斷相對(duì)保守,采取的營(yíng)銷規(guī)模以穩(wěn)健為主,并將主要精力放在產(chǎn)品的生產(chǎn)上,所以發(fā)展相對(duì)較慢。
在廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬看來,力保健進(jìn)入中國(guó)已超過20年,在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)價(jià)格較高,渠道定位,消費(fèi)定位偏高端,所以并沒有在品牌營(yíng)銷發(fā)力,主要以口碑營(yíng)銷為主。但20多年來,其他功能飲料品牌高速發(fā)展,力保健運(yùn)營(yíng)思路非常保守,未抓住行業(yè)發(fā)展紅利和消費(fèi)端對(duì)于功能性產(chǎn)品剛需度提升的紅利。
臧迪也表示,目前,消費(fèi)者對(duì)力保健的認(rèn)知程度不高,當(dāng)前的核心任務(wù)就是擴(kuò)大消費(fèi)認(rèn)知,把“全球首款?;撬犸嬃稀钡男闹钦J(rèn)知傳播出去。目前,力保健在華東、華南以及華北主要城市的商超實(shí)現(xiàn)了落地。并且在西北、東北等地也在構(gòu)建銷售體系。不過,力保健單瓶重量不高,單價(jià)相對(duì)較高,適合線上購(gòu)買。
“力保健雖然宣傳較少,但消費(fèi)者黏性很高,線上銷售一個(gè)月、三個(gè)月、半年、一年的復(fù)購(gòu)率較高,平均客單價(jià)都在200元以上?!标暗险f。
其實(shí),力保健在日本的宣傳力度很大,其代言人是在中國(guó)擁有一定知名度的木村拓哉。但目前還未在中國(guó)市場(chǎng)正式推出該廣告。
據(jù)了解,大正制藥建立于1928年,是藥品、準(zhǔn)藥品、化妝品和食品等生產(chǎn)和銷售商,主營(yíng)業(yè)務(wù)為非處方藥的生產(chǎn)和銷售,是世界第二大OTC藥品生產(chǎn)商,在生物制藥、常規(guī)制藥、功能性食品方面具有很強(qiáng)的研發(fā)和生產(chǎn)能力,在全球的市場(chǎng)占有率為47%。
借央企多品類多人群布局,抓住核心市場(chǎng)
據(jù)了解,臧迪曾就讀于北京大學(xué)、東京大學(xué),在日本工作多年好后回國(guó),被任命為上海大正力保健總經(jīng)理一職。
回國(guó)后,力保健的調(diào)整也進(jìn)入加速期。
臧迪介紹,保健將通過經(jīng)典款、起泡飲料、女性飲料,兒童飲料開發(fā)多價(jià)值鏈產(chǎn)品,布局更多的消費(fèi)場(chǎng)景和渠道。
在運(yùn)營(yíng)層面,力保健于2021年開始與上海農(nóng)墾合作。第五屆進(jìn)博會(huì)以及106屆糖酒會(huì)期間,上海農(nóng)墾均搭設(shè)了展臺(tái)吸引了眾多專業(yè)觀眾和經(jīng)銷商。
力保健為何選擇上海農(nóng)墾,上海農(nóng)墾為力保健制定怎樣的策略?
臧迪對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示,上海農(nóng)墾是央企下屬企業(yè),擁有運(yùn)營(yíng)多個(gè)知名消費(fèi)品牌的經(jīng)驗(yàn),并且組建了一支專業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)。
據(jù)了解,除力保健外,上海農(nóng)墾旗下?lián)碛衋2、喜寶、古門中墾醬酒、穌鄉(xiāng)、中墾饗味堂、Echeverrla、SunRice尚米滋和極上寶寶等品牌在中國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)。
日前,上海農(nóng)墾與新西蘭a2續(xù)約為期5年的獨(dú)家進(jìn)口及分銷協(xié)議。德國(guó)喜寶與上海農(nóng)墾也建立了5年戰(zhàn)略合作,簽訂了進(jìn)口與分銷協(xié)議。
梁匯林對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示,力保健進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)一直以一個(gè)單品打市場(chǎng),20多年沒有調(diào)過價(jià)格。在保證高品質(zhì)的同時(shí),成本在不斷增加,力保健需要調(diào)整產(chǎn)品的價(jià)值鏈,形成高中低搭配的格局。
在高端市場(chǎng),力保健以其經(jīng)典裝進(jìn)入高端商超、便利店、會(huì)員店實(shí)現(xiàn)分銷。
臧迪介紹,經(jīng)典裝產(chǎn)品俗稱“小棕瓶”,在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)申請(qǐng)了功能飲料特有的“藍(lán)帽子”認(rèn)證。這個(gè)包裝1962年就開始使用,棕色瓶身可以防止陽(yáng)光直射導(dǎo)致氧化。60年來已經(jīng)形成了較高的認(rèn)知度。值得注意的是,力保健一瓶100ml裝產(chǎn)品含有1000毫克的?;撬?,這遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)品?;撬岬暮?。
藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市面上主流的功能飲料產(chǎn)品100ml?;撬岷恐挥?0克左右。有的品牌甚至更少,遠(yuǎn)低于力保健產(chǎn)品?;撬岷俊?/p>
據(jù)多家醫(yī)療網(wǎng)站報(bào)道,牛磺酸有促進(jìn)大腦及智力發(fā)育、保護(hù)視網(wǎng)膜、增強(qiáng)心肌收縮力、降低血壓等作用,每天攝入量不能超過6000毫克。相關(guān)規(guī)定顯示,特殊用途飲料及風(fēng)味飲料中?;撬岬奶砑恿糠謩e為≤50mg/100g(mL)和≤60mg/100g(mL)。不過,保健食品類飲料則不受此限制。
“1000毫克?;撬嵯喈?dāng)于20-30個(gè)生蠔的含量。人體都需要?;撬?,但自身不能合成,只能從外界補(bǔ)充。力保健不是興奮劑,推薦每天早晨空腹飲用吸收效果更好,長(zhǎng)期飲用提升免疫力?!标暗蠈?duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示。
在大眾消費(fèi)市場(chǎng),力保健將針對(duì)大眾飲料產(chǎn)品,如氣泡飲料等,通過經(jīng)銷商、批發(fā)商等渠道在更廣泛的即飲渠道銷售。據(jù)介紹,力保健起泡飲料2021年上市,已經(jīng)在上海周邊的特通渠道逐漸打開市場(chǎng)。
除此之外,力保健將通過細(xì)分人群實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)銷售。梁匯林表示,借助a2以及喜寶目前的渠道優(yōu)勢(shì),力保健的女性兒童產(chǎn)品將通過母嬰渠道銷售。
臧迪介紹,除孕婦和兒童外,力保健適合大多數(shù)消費(fèi)者飲用,但從目前的消費(fèi)者畫像看,主要集中在30-50歲的中年男性。他們對(duì)工作壓力大,對(duì)體能要求越來越高。力保健在日本推出了適合男士、女士、兒童不同的產(chǎn)品。目前,力保健正準(zhǔn)備將日本兒童食用果飲產(chǎn)品引入中國(guó)市場(chǎng)。
在朱丹蓬看來,力保健體量較小,它的舉措獲對(duì)市場(chǎng)不會(huì)帶來較大的影響。就其自身而言,如果力保健做到更多的市場(chǎng)下沉、資源的下沉、品牌下沉應(yīng)該還有一定的機(jī)會(huì),但關(guān)鍵就看力保健的投入力度。
“目前力保健兩億多的體量沒有太多的資金資源去匹配全國(guó)化,所以未來力保健還是要打造品牌、銷量以及利潤(rùn)的核心市場(chǎng),只有抓住核心力保健才有更進(jìn)一步的可能?!敝斓づ顚?duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者說。