近年來,我國消費(fèi)總體規(guī)模逐漸擴(kuò)大、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級、更多個性化的新消費(fèi)趨勢不斷涌現(xiàn)。在這其中,綠色低碳的消費(fèi)方式正在逐漸成為越來越多消費(fèi)者的自主選擇,成為消費(fèi)新趨勢。而對于食品企業(yè)來說,如何通過可持續(xù)的研發(fā)、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈的協(xié)同賦能作用,與消費(fèi)者建立聯(lián)系,創(chuàng)造可持續(xù)的消費(fèi),也是當(dāng)前食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要方向。在這樣的背景下,泰森食品作為全球領(lǐng)先的蛋白質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)商及供應(yīng)商,也在積極探索綠色生產(chǎn)方式,打造企業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)與消費(fèi)生態(tài)圈,最終致力于為中國消費(fèi)者帶來更多安全,健康,多元化的高蛋白食品。
據(jù)了解,泰森食品作為“全球蛋白質(zhì)專家”,其擁有當(dāng)今先進(jìn)的蛋白質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備、完善的客戶服務(wù)體系、強(qiáng)大的研發(fā)創(chuàng)新與市場推廣支持,為全球100多個國家和地區(qū)提供健康、便利和創(chuàng)新的蛋白質(zhì)產(chǎn)品。而在推廣可持續(xù)發(fā)展事業(yè)上,泰森食品自2001年正式進(jìn)軍中國市場以來,始終秉承可持續(xù)發(fā)展理念,積極響應(yīng)中國“雙碳”戰(zhàn)略綠色低碳的發(fā)展要求,降低能源消耗,減少污染和碳排放,積極推進(jìn)企業(yè)的綠色生產(chǎn)和發(fā)展。
一方面,泰森食品在中國市場積極推行數(shù)字化改造,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供應(yīng)鏈效率的優(yōu)化升級和可持續(xù)運(yùn)營。泰森中國選擇與國內(nèi)領(lǐng)先的供應(yīng)鏈及物流解決方案供應(yīng)商合作,雙方將以數(shù)據(jù)、技術(shù)為雙核驅(qū)動力,在供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)、冷鏈物流以及零售等多維度展開深度合作,為泰森中國改善物流及庫存運(yùn)營成本,更好地把握和服務(wù)終端客戶需求,最終讓泰森中國的運(yùn)營更加科技化和智能化。
另外一方面,泰森在山東、江蘇等地的養(yǎng)殖農(nóng)場也與當(dāng)?shù)卣恢北3种L久的可持續(xù)性合作,通過合理使用和維護(hù)土地資源、水資源以及科學(xué)喂養(yǎng)的飼料、保護(hù)動物福利等方面,降低生態(tài)環(huán)境污染,最終助推企業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)的可持續(xù)性營運(yùn)。
最后值得一提的是,現(xiàn)目前,泰森食品已經(jīng)面向市場創(chuàng)新研發(fā)出了多種高蛋白食品,例如”膠原蛋白肽系列鹵味零食“、“十翅一桶吮指鹵辣風(fēng)味雞翅”,以及“慢烤吮指雞腿”等等,這些產(chǎn)品采用了更綠色環(huán)保的紙質(zhì)包裝材料來代替塑料包裝,這也是泰森通過減少使用塑料包裝助力食品包裝的一種可持續(xù)創(chuàng)新表現(xiàn)。而未來,泰森食品還將繼續(xù)倡導(dǎo)企業(yè)可持續(xù)生產(chǎn),把綠色生產(chǎn)和可持續(xù)包裝進(jìn)行到底,同時致力于為消費(fèi)者倡導(dǎo)更多可持續(xù)與綠色的生活方式。
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