每次盤點(diǎn)童年記憶,辣條都榜上有名。不僅對(duì)于80后、90后來說,辣條是童年的獨(dú)特味蕾體驗(yàn),對(duì)于00后來說,辣條也在童年記憶中扮演重要角色。衛(wèi)龍集團(tuán)作為人盡皆知的辣條品牌,自成立以來便被人們廣泛認(rèn)可,甚至“衛(wèi)龍”兩個(gè)字已經(jīng)成為了辣條的代名詞。

1999年劉衛(wèi)平一路北上創(chuàng)業(yè),在河南漯河遇到了一位賣牛筋面的老太太,被其獨(dú)特的味道打動(dòng),后找到牛筋面的生產(chǎn)地,對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新,改進(jìn)模具,加入辣椒面,變成一種咖啡色的產(chǎn)品,有點(diǎn)像鱔魚,于是就起名叫“鱔魚條”。后來因?yàn)槊謱懫饋肀容^麻煩,就改成了“魚條”。“魚條”又因其具有的獨(dú)特辣味,被越來越多的老百姓稱為“辣條”。自此劉衛(wèi)平開創(chuàng)了辣條的歷史,成為辣條發(fā)明第一人。衛(wèi)龍集團(tuán)的發(fā)家史,也是辣條發(fā)展史,衛(wèi)龍?jiān)谛袠I(yè)的地位不言而喻。

就辣味休閑食品垂直領(lǐng)域來看,市場(chǎng)分布亦相對(duì)分散,區(qū)域性及全國(guó)性辣味休閑食品生產(chǎn)商,獨(dú)立地方運(yùn)營(yíng)商,市場(chǎng)參與者眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈。衛(wèi)龍集團(tuán)憑借硬核實(shí)力,穩(wěn)居中國(guó)最大的辣味休閑食品企業(yè),且在調(diào)味面制品及辣味休閑蔬菜制品細(xì)分品類的市場(chǎng)份額均排名第一。

在當(dāng)前波動(dòng)的市場(chǎng)大環(huán)境下,衛(wèi)龍進(jìn)行了有針對(duì)性地調(diào)整。實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈升級(jí),擴(kuò)大產(chǎn)能,提升生產(chǎn)效率;多舉措并舉實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級(jí), 全面提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率;同時(shí),衛(wèi)龍還在不斷完善組織,引進(jìn)專業(yè)化高端人才,強(qiáng)化核心管理力量實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理升級(jí)。渠道方面,衛(wèi)龍積極擁抱變化。作為休閑零食巨頭,衛(wèi)龍擁有龐大的分銷網(wǎng)絡(luò),這是長(zhǎng)久建立起來的優(yōu)勢(shì)。而在疫情之下,線下受阻的情況下,衛(wèi)龍進(jìn)行了更具策略性的變革,線上、線下,雙線并行。疫情期間,衛(wèi)龍布局各大電商平臺(tái),積極拓展線上業(yè)務(wù)。與此同時(shí),衛(wèi)龍并沒有徹底拋棄線下,一味追求線上數(shù)據(jù)。而是抓穩(wěn)線下渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步與用戶接觸、提升品牌感知。

面對(duì)消費(fèi)者需求變化,衛(wèi)龍集團(tuán)積極創(chuàng)新品類,面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境變化,衛(wèi)龍集團(tuán)積極做出應(yīng)對(duì)措施,優(yōu)化經(jīng)營(yíng),在挑戰(zhàn)中與時(shí)俱進(jìn),強(qiáng)化了品牌形象,推動(dòng)了行業(yè)發(fā)展。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。