日本鰻遇嚴(yán)重魚(yú)荒。日本靜岡縣的漁民們擔(dān)心捕撈極少量的日本鰻的鰻苗。靜岡被稱為日本鰻魚(yú)養(yǎng)殖的發(fā)源地。

每年12月1號(hào)開(kāi)始就是靜岡捕捉鰻苗的季節(jié)。

當(dāng)?shù)毓賳T說(shuō)，12月份的漁獲量只有184克。只有2016年同月漁獲量的0.04%。

這是自1989年以來(lái)第三次在靜岡登記12月份漁獲量不到一公斤。

日本其他地區(qū)，如鹿兒島和宮崎縣，以及中國(guó)和臺(tái)灣地區(qū)，都有報(bào)道本季度產(chǎn)量不佳的情況。

因此，鰻苗的交易價(jià)格每公斤比上個(gè)季度高出約為20萬(wàn)日元，約合1800美元，。

一位負(fù)責(zé)海洋資源的靜岡縣政府官員說(shuō)，預(yù)計(jì)捕撈量將會(huì)增加，因?yàn)閺默F(xiàn)在開(kāi)始，鰻魚(yú)捕撈通常會(huì)達(dá)到高峰。這位官員補(bǔ)充說(shuō)，由于本季的漁獲量非常小，該縣將會(huì)關(guān)注事態(tài)進(jìn)展情況。

日本國(guó)內(nèi)相對(duì)較早開(kāi)始捕撈鰻苗的鹿兒島縣稱，從去年12月10日捕撈解禁開(kāi)始15天內(nèi)的捕獲量只有0.5公斤，只有去年43.4公斤捕獲量的約1%。宮崎縣雖未公布捕獲量，但該縣水產(chǎn)政策課稱“本季相當(dāng)糟糕”。相關(guān)人士透露當(dāng)?shù)匾仓挥腥ツ晖诘?%左右。

日本政府水產(chǎn)廳稱，2016年的11、12兩個(gè)月里約6噸的鰻苗被放進(jìn)國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖魚(yú)池。

1960年前后約有200噸的日本國(guó)內(nèi)鰻苗捕獲量在此后急劇減少，2013年捕撈期為5噸多，為史上最少;之后為每年15噸左右。據(jù)稱減少的原因主要是河川環(huán)境遭到破壞和過(guò)度捕撈。

而日本人則非常喜歡吃鰻魚(yú)，甚至把每個(gè)周二定為吃鰻魚(yú)的日子，不過(guò)今年鰻魚(yú)價(jià)格上漲，想必得花不少錢(qián)。

鰻魚(yú)通常用甜醬油和烤制而成，在一個(gè)古老習(xí)俗之后的某個(gè)日子里，享用這道菜，在盛夏的日子吃這道菜有助于應(yīng)對(duì)炎熱。

大阪東日吉區(qū)的72歲的Yoshio Ihaya說(shuō)：“通常情況下，鰻魚(yú)超出了我們的預(yù)算，所以對(duì)我們的家庭來(lái)說(shuō)是一件大事。”他同時(shí)會(huì)從餐廳為自己和妻子購(gòu)買(mǎi)兩個(gè)便當(dāng)盒。

雖然普通消費(fèi)者可能把鰻魚(yú)視為仲夏奢侈品，但環(huán)保主義者可能會(huì)擔(dān)心其他成本。

在過(guò)度捕撈問(wèn)題加劇的情況下，一些地方政府出臺(tái)了相關(guān)法規(guī)來(lái)保護(hù)尚未產(chǎn)卵的成年鰻魚(yú)。

據(jù)漁業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，2016年11月至5月期間日本國(guó)內(nèi)鰻魚(yú)養(yǎng)殖量同比增加1.8噸至15.4噸，批發(fā)價(jià)格達(dá)到每千克100萬(wàn)日元，比前兩個(gè)季度下降約40%。

但是與上個(gè)世紀(jì)八十年代初期相比，日本的捕撈水平已經(jīng)大幅度下降，每個(gè)季節(jié)的捕撈量在30噸左右。