祝公醬酒，由茅臺(tái)鎮(zhèn)實(shí)力派酒企漢臺(tái)酒業(yè)釀造；這款酒釀造工藝好，品控標(biāo)準(zhǔn)高，從口感上來(lái)說(shuō)，有老酒的綿柔細(xì)膩；從香味上來(lái)說(shuō)，醬香突出，醇厚馥郁，開(kāi)瓶香氣四溢；而且這款酒色清透明，酒體澄澈微黃，可謂是色香味俱佳的醬香佳釀。

優(yōu)良的醬酒，往往對(duì)釀造原料的要求極高，有著綠色、有機(jī)、原產(chǎn)地區(qū)域保護(hù)等多重標(biāo)準(zhǔn)；祝公酒的釀造原料為高粱和小麥，這兩種糧食作物的進(jìn)廠釀造標(biāo)準(zhǔn)，首先是必須有原產(chǎn)地認(rèn)證，其次要無(wú)蟲(chóng)蛀霉變、無(wú)農(nóng)藥殘留，最重要的，是品種適宜、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分含量適中。

醬香酒釀造過(guò)程中對(duì)糧食等原料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃縮程度高，出酒率低，耗糧量比一般白酒高不少，而優(yōu)質(zhì)醬酒更是有著更高的大曲用量，以及長(zhǎng)時(shí)間的釀造、貯藏，讓酒體分子結(jié)合更緊密，所以以祝公為代表的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒有著“五斤糧一斤酒”的原料成本。醬酒在市場(chǎng)上更為高端的形象，與這種稀缺性關(guān)系密切。

祝公酒的高品質(zhì)，與其獨(dú)特的的古法釀造工藝息息相關(guān)；這款酒由傳承自百年酒坊的漢臺(tái)酒業(yè)釀造，采用的是酒坊內(nèi)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的古法坤沙工藝，釀造過(guò)程中工藝把控點(diǎn)多，對(duì)釀造時(shí)的環(huán)境、溫度、時(shí)間節(jié)點(diǎn)等要求非常嚴(yán)格，稍有差池就無(wú)法形成祝公酒體獨(dú)有的老醬酒味道。市場(chǎng)上醬香酒品牌眾多，為什么祝公酒能獨(dú)樹(shù)一幟，受到高凈值人群和醬酒高知人群的追捧，其關(guān)鍵就在于此。

有人說(shuō)醬香酒是最好的酒種，就是因?yàn)獒u酒酒體內(nèi)含有多種對(duì)人體有益、有待認(rèn)識(shí)的成分，這也是醬酒更為稀缺的原因之一；12987坤沙工藝，為祝公酒的酒體提供了醇厚的醬香味和綿柔的老酒口感，在魚(yú)龍混雜的醬酒市場(chǎng)上，坤沙酒比碎沙酒和翻沙酒更具價(jià)值，酒體中的香味物質(zhì)多達(dá)1000多種，而且全部在自然發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生，難以復(fù)制更無(wú)法人為添加。

祝公酒的優(yōu)質(zhì)原料、坤沙工藝，讓這款酒的飲用價(jià)值和收藏價(jià)值更受認(rèn)可，而其素來(lái)堅(jiān)守的多年陶壇窖藏工藝又讓這款酒的老酒風(fēng)味濃厚，形成了獨(dú)特的“老醬味”品牌認(rèn)知；對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，要尋找一款口感好、健康度高、品牌價(jià)值更受認(rèn)同的醬酒，無(wú)需花費(fèi)過(guò)多時(shí)間成本，漢臺(tái)祝公就是一個(gè)正確選擇。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。