費列羅(FERRERO ROCHER)是意大利費列羅集團旗下的產(chǎn)品,其集團是全球知名巧克力制造商,并擁有一系列優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品。公司成立于1946年,由Pietro Ferrero先生始創(chuàng)于意大利北部,全力家族式經(jīng)營,至今第三代,已發(fā)展成為享譽盛名的跨國集團。
傳承奠定了企業(yè)的脈絡(luò),但味道始終是它的法寶。守護味道的第一要義便是溫度,費列羅對冷鏈的要求非常嚴格,其冷負荷指標(biāo)遠遠高于普通舒適性空調(diào)。
為此,費列羅在中國的分裝商上海萬申冷鏈物流需要嚴格把控廠區(qū)內(nèi)的溫度與濕度,并且在項目覆蓋的卸貨區(qū)、原料儲存區(qū)、加工區(qū)等區(qū)域?qū)崿F(xiàn)全域近似恒溫,非??简灴照{(diào)的性能與對氣流的把控。
千翼送風(fēng),守護經(jīng)典風(fēng)味
在項目設(shè)計之初,三菱重工經(jīng)銷商團隊就機型選用方面,投入了足夠多的重視,沒有采用工廠常見的風(fēng)管式設(shè)計,轉(zhuǎn)而在工作區(qū)域等主要場景選用三菱重工空調(diào)FDT四向嵌頂式室內(nèi)機。在與客戶密切的交流后,確定了一套兼顧經(jīng)濟性、穩(wěn)定性的空調(diào)方案。
在溫度控制方面,F(xiàn)DT內(nèi)部加線控器共有5個感溫元件,全方位精準(zhǔn)掌控區(qū)域內(nèi)溫度的波動,并根據(jù)溫度變化及時調(diào)整輸出功率,以更加接近空調(diào)設(shè)定值。
氣流方向也是決定溫度的關(guān)鍵因素,F(xiàn)DT采用先進的氣流設(shè)計,出風(fēng)口經(jīng)過深度優(yōu)化,客戶可以對設(shè)備的四個風(fēng)口、六檔位,共計1296種送風(fēng)角度進行設(shè)定,無論貨品擺放在區(qū)域內(nèi)的哪個位置,F(xiàn)DT都能兼顧。
三菱重工空調(diào)為經(jīng)典美味護航,溫度受到嚴格控制,費列羅巧克力的風(fēng)味與口感才得以完整呈現(xiàn)。
精細入微,保障完美運轉(zhuǎn)
在溫度之外,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境的復(fù)雜性也是FDT需要面對的考驗。比如分裝產(chǎn)線常有富含糖分和可可脂的霧沫產(chǎn)生,不可避免地會被吸入回風(fēng)口,積聚在翅片上,對設(shè)備的耐腐性能提出了高要求。
FDT內(nèi)機翅片經(jīng)過雙層涂覆處理,耐蝕層及親水層大大加強了翅片的耐腐蝕能力,為設(shè)備的長久高效運轉(zhuǎn)提供了硬件基礎(chǔ)。
另一方面,由于巧克力產(chǎn)品的特殊性,項目投入使用的數(shù)年來,三菱重工廠方和經(jīng)銷商團隊積極配合,多次上門清洗內(nèi)機翅片及積水盤,攜手攻克了項目維護保養(yǎng)上的難題,為該項目提供了合適的維保配套方案,排除了衛(wèi)生隱患,維持高效運行。
FDT是三菱重工空調(diào)精工技藝的體現(xiàn),不斷開發(fā)突破,新款原裝進口的FDT更是斬獲日本 GOOD DESIGN AWARD。正如對美味的不斷探求,也是在守護消費者品嘗美味那一刻的幸福。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。